Libro: Caesar and Marie-Louise Ritz - Hôteliers des Rois
Autore: Louis Mettler
Casa editrice: Brunner Verlag, 2001 - ISBN 978-3-905198-59-1
Prezzo: CHF 32.--
Lingue: Tedesco
Informazioni:   176 pagine, illustrato, rilegato

La biografia di Cäsar Ritz da aiuto cameriere a Briga fino a direttori di numerosi hotel di lusso a Lucerna, Cannes, Monte Carlo, Nizza, Roma, Londra e Parigi, si legge come un racconto avvincente. Un libro che è più di una raccolta di dati biografici o un inno al famoso re degli albergatori Cäsar Ritz: con le sue idee ha mutato ed influenzato persistentemente la scena alberghiera. La parte illustrata mostra a guisa di album fotografico inserito nel libro, diverse riprese finora inedite.